Špeciálne teplé espuma, peny, polievky, nitro-dračice a koktaily a penové polevy pre dlhé nápoje je možné vyrobiť s touto Pro Espuma. I náročné prípravy sa darí. Dávkovanie: 100 g / 1 liter tekutiny.
Balenie obsahuje: 500 g
Albumín, maltodextrín, sušená glukóza, rastlinný tuk, emulgátory: mono- a diglyceridy (E471), estery mono- a diglyceridov kyseliny mliečnej (E472b), estery mono- a diglyceridov kyseliny diacetylchinovej (E472e), mliečna bielkovina, zahusťovadlá: (E410), guarová guma (E412), xantánová guma (E415), karagenan (E407), stabilizátor: fosforečnan draselný (E340ii).
| Alergény | arašidy, zeler, lepok, Mäkkýše, mlieko, Oxid siričitý a siričitany, sezam, orechy, sója, vajcia |
| Energetická hodnota kJ | 1517 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 362,5 kcal |
| Tuk | 0,5 g |
| - z toho nasýtených | 0,4 g |
| Sacharidy | 80 g |
| - z toho cukry | 70 g |
| Bielkoviny | 7 g |
| Vláknina | 0 g |
| Soľ | 0,63 g |
Španielsko
| Kategória: | Agar, želatína a pektín |
| Výrobca | SOSA |
| EAN | 8414933526025 |
| Kód produktu | 38973 |